Sempre que os morangos ficam rolando na geladeira, e ninguém mais quer saber deles eu faço geléia. Fica uma delícia, hoje separei os moranguinhos e transformei em uma deliciosa geléia!! Acho que a minha receita é a mais simples de todas.
1 caixa de morangos
2 xic. chá de açúcar refinado
Modo de preparo:
Lave os morangos, tire as folhinhas e corte em pedacinhos, depois em uma panela amasse como se fosse fazer um purê. Leve ao fogo médio e adicione aos poucos o açúcar, quando estiver bem vermelhinho e brilhante em ponto de fio, abaixe o fogo e vá mexendo por mais uns 5 minutos. Depois deixe esfriar e passe para um pote bonitinho! Eu adoro!!
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